背包健客2025-04-11 11:38:03发表在《食物与功能》期刊上的一项研究发现：每天吃100克鸡蛋（约2个），能够显著增加骨密度，特别是股骨和腰椎的骨密度！ 此外，有研究发现，每天吃2个鸡蛋并不会影响胆固醇、心脑血管等指标。 #鸡蛋#骨密度#健康研究
背包健客2025-01-29 21:58:00天然的“血管支架” Omega-3是一种有着“天然血管清洁工”之称的营养素，Omega-3脂肪酸一共有11种，DHA（脑黄金）和EPA（血管清道夫）是其中的核心成分。 研究发现，Omega-3脂肪酸可以有效降低20%～30%的甘油三酯水平，轻度降低低密度脂蛋白胆固醇。EPA和DHA可通过减少向肝脏运输未酯化脂肪酸，抑制甘油三酯的合成。 吃鱼虾，主要就是为了补充有着“天然血管支架”之称的EPA#Omega-3#DHA#EPA
