#蛋白质摄入

背包健客

1个月前

吃什么能改善睡眠？ 2025年，日本筑波大学发表在《医学互联网研究杂志》上的一项研究发现：不同的饮食会显著地影响睡眠的质量、时长等，比如总能量、脂肪和钠的摄入量越多，总睡眠时间越短，而蛋白质、碳水化合物和膳食纤维的摄入量越多，总睡眠时间就越长。具体来说，饮食中纤维含量较高的人入睡更快，入睡后醒来的次数也更少；蛋白质摄入最多的人，每晚平均多睡15分钟。研究人员深入分析了4825名参与者的睡眠和饮食数据，分析了与睡眠相关的营养成分，包括总能量、蛋白质、总脂肪、碳水化合物、钠、钾、膳食纤维及钠钾比。最终分析发现：一、会导致睡眠时长增加的营养素：蛋白质、膳食纤维、碳水化合物。二、会导致睡眠时长减少的营养素：总脂肪、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、钠。三、会导致醒来次数增加的营养素：总脂肪、单不饱和脂肪酸、钠。因此，要想改善睡眠质量，适当多吃蛋白质、膳食纤维、碳水化合物；尽量避免吃得太油腻（总脂肪）、吃得太咸（钠）。

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