#中西饮食差异

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勃勃OC
1个月前
有件事情我还是不大懂， 虽然说中国是农耕文明，所以不吃牛肉，但中国的皇帝总能吃吧？毕竟地大物博，普天之下莫非王土，全中国还找不到几头牛杀了给他吃？ 牛奶呢？即然牛产奶，连鸡血、猪大肠都吃过的中国人，难道没尝过牛奶？ 尝过之后，为什么连蛋糕、奶酪、cheese、意大利面的乳化反应都没发明出来？ 就算普通农民喝不起牛奶，皇帝不喝吗？是不好喝吗？ 那为什么现在基本上是个人都喜欢吃蛋糕，喝牛奶？是个孩子每天起来都吵着闹着要去吃巴黎贝甜的面包？吃不到面包就不上学？ 更最奇怪的是，欧洲古代也是农耕文明，工业革命可是1800年之后的事了 为什么欧洲人就喝得起牛奶？难道欧洲人把牛都杀光了？ 不论如何，中国历史上没人喝牛奶，搞出了豆腐乳却搞不出奶酪；搞出了馒头却搞出蛋糕 这事解释不清楚 如果你认为能简单解释清楚，那么 要么是你没学好历史，要么是 没学过化学 难道真是因为大一统的封闭社会文化下，中国人蠢吗？ 谢谢大家
#中国饮食文化 #牛奶 #奶酪 #农耕文明 #中西饮食差异
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有人懂吗？ 我老婆每天早上都喜欢吃这种西式的早餐，培根啊、热狗啊、mini汉堡以及烤面包再抹各种味道的黄油等等… 但其实我骨子里早上最爱吃的食物是：包子油条生煎包，豆浆油茶胡辣汤… 我应该是标准中国胃…
#早餐 #中西饮食差异 #饮食偏好 #家庭生活 #中国胃