有件事情我还是不大懂， 虽然说中国是农耕文明，所以不吃牛肉，但中国的皇帝总能吃吧？毕竟地大物博，普天之下莫非王土，全中国还找不到几头牛杀了给他吃？ 牛奶呢？即然牛产奶，连鸡血、猪大肠都吃过的中国人，难道没尝过牛奶？ 尝过之后，为什么连蛋糕、奶酪、cheese、意大利面的乳化反应都没发明出来？ 就算普通农民喝不起牛奶，皇帝不喝吗？是不好喝吗？ 那为什么现在基本上是个人都喜欢吃蛋糕，喝牛奶？