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#小米粥
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周锋锁 Fengsuo Zhou
3个月前
在旧金山湾区自家厨房做的早餐,杏仁酱抹全麦面包加煎蛋,小米粥加红枣,蓝莓。 早上喝小米粥对我就像别人喝咖啡一样习惯,只是找到合适的小米不容易,现在发现韩国的小米一般比较靠谱。 #湾区生活
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周锋锁 Fengsuo Zhou
5个月前
时间线上赛年夜饭了,这是我招待张永攀的早餐,他对我熬的小米粥赞不绝口。话说我每天早上喝粥吃杏仁感觉都是享受。而我煮的小米粥也得到其他访客的肯定,包括写“晚年周恩来”一书的高文謙,甚至在中国人权的交接会上还说起。 而我煮粥的起源是1990年初秦城监狱后被流放到河北阳原,张家口大同之间的穷困山区县城。当地只产各种粗粮谷物,农家原产,我就发现当地小米熬粥很好吃。而那里的“细粮”小麦面粉则是外地嫌弃不要的旧粮,有些甚至发霉。
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