背包健客
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3周前
以为减肥实际热量很高的食物 减肥时，很多人喜欢用一些“健康”食物代替日常饮食，但实际上，这些“健康”食物可能是隐藏的“热量炸弹”。 💡 1. 欧包：有些欧包可能加糖、加油，还有一些带馅，热量都不低。用这种欧包代替主食并不能减少热量摄入。如果是全麦欧包，也需注意摄入量。 💡 2. 果蔬脆片：原料是果蔬，听起来很健康，实际上，很多果蔬脆片是用“低温油浴”的方式加工而成，其热量比薯片少不了多少。
Colin Wu
4周前
去年中国政府启动国民三年减肥计划，看了个新采访感觉有一些科普信息点： 脑饥饿和情绪饥饿最常见：脑饥饿主要是胃被长期撑大，比如儿童时老人总让多吃；情绪饥饿更多和心理压力相关，吃东西缓解情绪。 常见误区有三个：把肥胖归因为意志力差；只靠少吃就能减重；追求过度消瘦。家长陪孩子来就诊时，还会批评孩子懒、不爱动、昼夜颠倒。但对 BMI 超 30 的人来说，身上多 50 斤体重，就像天天背 50 斤东西，
1个月前
长期不吃晚饭或影响健康 前一天晚上不吃饭，第二天真的掉秤了。偶尔不吃晚饭影响不大，但长期不吃真的不健康！长期不吃晚饭，身体会发生什么？ ⭐代谢下降：身体会主动降低基础代谢，一旦恢复正常饮食，体重迅速反弹。 ⭐ 肌肉流失：夜间长时间缺乏能量和蛋白质供应，身体会分解肌肉来供能，导致肌肉量下降，易感到疲惫。 ⭐引发报复性进食：不吃晚饭易诱发暴饮暴食，陷入“饿瘦-暴食-复胖-再饿”的恶性循环。
25岁网红饮食追求零碳零脂致胰腺坏死 一名25岁网红为了速瘦，每日仅吃水煮鸡胸肉、西兰花，戒断碳水和油脂，突发胰腺大面积坏死。 医生解读：胰腺分泌胰液需脂肪刺激，长期极低脂饮食会导致胰液淤积，一旦胰蛋白酶原在胰腺内被异常激活，就会“自己消化自己”，引发急性胰腺炎，严重可致命。 像这位女士这样极端节食，表面清淡，实则打乱了胰腺、胆囊的分泌节律。 健康减肥核心是热量缺口+代谢稳定，不是“吃的
只吃水煮菜未必就能瘦 专家介绍，相比于爆炒、油焖、红烧等烹饪方式，水煮菜通常可以减少摄入油脂和热量，因此很多人认为只吃水煮菜能减肥。 但减肥的关键是控制能量的收支平衡，只有能量摄入小于能量支出才能减肥。 只吃水煮菜，如果吃得特别多，还吃很多能量较高的菜，例如土豆、山药、藕等淀粉含量高的菜，也达不到减肥的目的。 而且水煮菜不能提供身体所需的全部营养，如果不吃肉蛋奶，也没有水果等食物的摄入可能
