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近日，墨尔本大学的研究人员在《Immunity》期刊上发表研究论文。 研究显示，高脂饮食会迅速损害肠道免疫细胞，尤其是3型天然淋巴细胞（ILC3），并损害ILC3产生IL-22的能力，IL-22对维持肠道稳态至关重要，从而导致肠道屏障完整性受损，并增加肠道炎症。 此外，不同脂肪酸对肠道功能影响不同，饱和脂肪酸通过氧化代谢损害ILC3的功能，而不饱和脂肪酸则通过促进脂肪滴形成来维持IL-22的分

抗炎食物和促炎食物具体有哪些 在很多重大疾病发展的过程中，“炎症反应”是其中重要的一环。 慢性炎症与多种因素有关，比如饮食。不同食物不仅有促炎、抗炎之分，功力也分高下。

肥胖，本质上是一种代谢紊乱，且紊乱的信号会随着血液游走全身，干扰每一个细胞，进而对全身器官造成危害。 代谢好的人很难变胖，好的代谢模式不仅能高效控制体重，还能减少内脏脂肪、保持肌肉、降低炎症反应。

石榴提取物能降低炎症和血压？ 近日，曼彻斯特城市大学的研究人员在「Nutrients」期刊上发表研究论文。 研究显示，仅3个月，石榴提取物可以显著降低炎症水平，并显著降低收缩压，表明石榴提取物可能是一种促进健康长寿的干预措施。