#雌激素

4周前

生酮饮食是一种促衰老饮食？ 2025年7月17日，美国德克萨斯大学研究团队在《Cell Reports》期刊上研究论文。研究显示，生酮饮食对男性和女性影响截然不同，在雄性小鼠中，生酮会诱导氧化应激和细胞衰老，而雌性小鼠则不受影响，雌激素可以防止生酮饮食诱导的细胞衰老和氧化应激。

#生酮饮食 #细胞衰老 #氧化应激 #性别差异 #雌激素

5个月前

这种鸡蛋可能致癌？ 1️⃣皮薄易碎的鸡蛋，雌激素含量更高 2004年的研究发现，在32周龄接触雌激素的母鸡，它们的蛋蛋壳更薄，也更容易碎。 2️⃣深色鸡蛋，雌激素含量更高 2019年的研究发现，棕色鸡蛋比白色鸡蛋的雌激素含量更高，因为雌激素与蛋壳的色素沉着有很大关系。正常情况下，一个鸡蛋的蛋黄中雌激素含量约为0.252μg，一天一个鸡蛋，雌激素的摄入量是低于FDA的1.5μg的每日安全摄入量的。摄入过多的雌激素并不是好事，它会干扰我们体内的激素水平，导致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌等激素依赖性癌症的发生风险飙升。

#鸡蛋安全 #雌激素 #食品健康 #致癌风险