近日，德国人类营养研究所的研究团队在《Science Translational Medicine》期刊发表临床研究成果，为限时进食与代谢健康的关联研究提供了关键证据。该研究以超重女性为研究对象，核心设计为在不减少热量摄入的前提下，采用单纯限时进食模式（如常见的16小时禁食+8小时进食的“16+8轻断食”）。研究结果显示，尽管这种进食模式能够实现昼夜节律钟的偏移，但在改善心脏代谢健康关键

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