哈佛大学最新研究：每多喝一杯咖啡，糖尿病风险降低10% 2025年1月18日，哈佛大学陈曾熙公共卫生学院胡丙长在《美国临床营养学杂志》上发表研究论文。 研究显示，每天多喝一杯咖啡（不加任何添加剂），与2型糖尿病风险降低10%相关，而在咖啡中添加糖、人工甜味剂，会让这一关联打折扣，表明糖、人工甜味剂可能会抵消咖啡对糖尿病的益处。