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吃白肉比吃红肉更健康？
红肉和白肉在营养成分上确实有所不同，但不能简单的说白肉更健康。
红肉富含铁、锌和维生素B12，这些都是人体必需的营养素。
然而，红肉中的饱和脂肪和胆固醇含量较高，过量食用可能增加心血管疾病风险。
白肉通常含有较少的饱和脂肪，更适合作为低脂饮食的一部分，想要保持健康，建议均衡摄入不同种类的肉类。