【如何让血糖“躺平“？】我越来越相信，现代人许多慢性病是“吃出来的”，而糖尿病正迅速走向流行病级别。我的父亲就死于此病。 但我也相信——它在很大程度上是可以通过饮食来预防和管理的。其中关键是控制血糖，不要让它像过山车，必须使其躺平。 我最近买了连续血糖监测（CGM），准备用它让我最有效地实现血糖平稳目标。 鉴于很多人已在用，我去查阅了大量CGM数据（Levels、斯坦福、ZOE等），把一些规