【WSJ：我和家人戒掉超加工食品一个月——结果惊人 不吃超加工食品最初只是一个试验，现在已经成为我们奉行的新饮食准则。】 图中是美国人的日常食物，80%以上与我无缘， 但新鲜蔬菜、水果、肉类食材、米、豆、食用油有什么问题，恐怕就没办法戒掉了。加工食品中，我家可能每月消耗日本方便面几包。因为晚上我不做宵夜。