#含量飙升

央视网-央视新闻

1周前

这种常见食材有助于延缓大脑衰老，还能防癌！

蘑菇是极少数含有维生素D的天然食物，未经处理的蘑菇维生素D含量不高，然而，当它接受阳光或人工紫外线（特别是UV-B波段）照射——　　照射10分钟后，维生素D 含量飙升至14.40微克/100克（干重）。

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