关于西贝的公关难题我有一计 1. 火速认错加宣布全面整改，整改方向是所有使用的冷冻食品不超过 1 周，所有肉类鸡鸭鱼猪牛羊全部当日冰鲜冷链配送并在店内张贴进货单。 2. 在商场露天处放置爱心冰柜，两日内无法消耗完的冰鲜食材都弃用，然后把这些弃用的食材都放到里面，全部免费领取。