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以小见大,什么叫产业链:一只十几元的烤鸭,是美国无法翻越的高山 十几元的烤鸭,出厂批发价实际才2、3元一只,鸭产业发达的地方,甚至还不到2元一只。但一只2斤半,对应至少4斤饲料,这么低的价格连饲料钱都不够。 之所以能把价格压到这么低,是因为围绕这一只鸭子建立了一条非常长的产业链,形成了非常庞大而又完善的产业循环。 每一个环节都在产生利润,到了最后变成烤鸭,自然就可以十几元一整套了。 这类烤鸭用的鸭子,饲养的主要目的是获得鸭绒。取得鸭绒后,剩下的白条鸭还要进行进一步精细处理,要摘出鸭舌、鸭脖、鸭肝、鸭心、鸭肠甚至是鸭血,这些都能卖出比鸭肉更高的价格,需求量非常大,最后剩下的白条鸭卖个两三块钱就够了,可谓“买椟还珠”。 这就是中国制造的高山,其他任何国家都无法企及。要么本土市场不够大、内部过于分裂形不成统一大市场,要么技术不足、产业欠缺形不成完整产业链,再要么历史太短没有非常多元的饮食文化等,总之种种原因叠加,就导致全球任何国家都达不到中国物尽其用的水平,这就决定了全球任何国家的制造业都不可能达到中国的效率。 制造业一看高、二看广,高是技术先进程度,广则体现在规模和效率,前者很光鲜,但后者才是根本。因为只要一个市场足够大、竞争足够激烈,为了取得竞争的胜利,一定会催生技术、模式不断创新,这就是制造一线才是创新源泉的道理,这一进程只要不被打断,一定会最终突破到先进、高端领域。 类似一只烤鸭的例子还有很多很多。
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