北京商报官方账号2025-01-02 11:00:20咖啡豆价格狂飙背后:大厂降价,平替豆出圈,行业迎来新一轮洗牌受阿拉比卡豆生产国咖啡豆减产影响,咖啡豆价格创历史新高,从上游供应企业到落地的咖啡店无疑会感受到行业的波动。然而,涨价只是表象,后续的蝴蝶效应远未结束:咖啡大厂由于稳定的供应链波及较轻,开始为加盟商降价原材料加速“内卷”,精品咖啡店开始盘货寻出路,其他产区咖啡豆相继走红。分析指出,在咖啡市场打响价格...#咖啡豆#价格狂飙#大厂降价#平替豆#行业洗牌