#食材验收

央广网-央视新闻客户端

11小时前

全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达98.5%

记者今天从全国食品安全宣传周启动仪式上了解到，今年以来，各级市场监管部门着力压实校园食品安全主体责任，重点治理食材验收不严格、加工操作不规范、后厨卫生不达标、“三防”设施不齐全等突出问题，压紧压实校方和经营方食品安全主体责任。

校园餐饮安全隐患引发关注，校长陪餐成新规· 4 条信息

#校园食品安全 #市场监管部门 #食品安全主体责任 #食材验收 #后厨卫生