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央视网-央视新闻
2周前
合理膳食、看好食品成分表 几步教你远离反式脂肪酸威胁
近期,部分奶茶产品存在反式脂肪酸的相关报道引发消费者广泛关注。世界卫生组织(WHO)曾提出“反式脂肪酸没有已知的好处,且存在健康风险”,呼吁尽快“消除”食品中的工业反式脂肪酸。那么,究竟什么是反式脂肪酸?主要来源于哪里?有何健康危害?消费者应如何看待?
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澎湃新闻-10%公司
6个月前
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