#中外饮食文化差异

10个月前

重视食品安全的现代国家都会标注过敏原，不仅仅是台湾，美国如此，日本也是，点个回转寿司都给你写清楚过敏原但在中国，就算你吃坏了拉肚子，无非也就是用中医理论安慰自己体寒上火、喝错冷水、或者怪没烤熟肉为什么海外包括日本的牛排可以吃3、5、7成熟，中国就必须完全炒熟才能吃？为什么国外餐厅都是直接上冷水，顾客喝不坏肚子，而中国则只能上热水、热茶，还要用热茶烫一遍杯子消毒？为什么我们做出了六代机，却保证不了食品安全？我现在发现，中医所谓的上火、寒热理论，其实无非是5000年来食品安全问题世界倒数的借口和遮羞布罢了放眼全球，也只有孟加拉和印度比中国更差了。。

#食品安全 #过敏原标注 #中外饮食文化差异