山形县东根市酿酒公司开始“雪中藏围”

NHK-nhk

NHK-nhk

0 关注者

8个月前

将日本酒埋在雪中进一步熟成,使其口感变得更为醇厚的酿酒工艺被称为“雪中藏围”。近日,山形县东根市的一家酿酒公司开始了这项作业。

#山形县 #东根市 #酿酒 #雪中藏围

相关新闻

placeholder

谷风

2周前

邻居的红枣每年都是我全部收割,他们一粒都不要。可惜太少,否则我试试酿红枣酒。

placeholder

背包健客

1个月前

日本研究:每周吃拉面3次以上或增加死亡风险 不少人喜欢吃日式拉面,原来日本拉面是源自中国的汤面,中国的汤面在明治时期引入日本,其后发展成日式拉面,成为日本饮食文化代表。 日本山形县是拉面消费量最高的地区之一。当地高校联合开展的一项追踪研究显示,每周吃拉面3次及以上,可能会增加死亡风险。不过研究团队强调,仍需进一步验证这种关联性。 据《共同社》报道,研究对象为山形县6725名40岁及以上居民,

placeholder

NHK-nhk

1个月前

日企望促进对台食品出口

placeholder
placeholder

NHK-nhk

4个月前

山形县东根市:口吐樱桃核 看谁“射程”远

placeholder
placeholder

朱韵和

9个月前

大饥荒时期的茅台 酿酒需要消耗大量粮食,所以在中国历史上,遇到荒年,统治者往往会下令禁止酿酒,以节约粮食,直到民国这个传统都在保持。1937年,贵州当局颁布违背酿酒处罚规则(十条)。其中,在天灾粮食困难期间禁止以粮食煮酒、熬糖、米浆刮布。对违禁酿酒者,最高可处以8倍罚金。 茅台的原料 主要是高粱和小麦,由于工艺原因,对粮食的需求量尤大,一吨酒要耗费五吨粮食。曾任仁怀政协副主席的周梦生回忆,建国前

placeholder
© 2025 news.news. All rights reserved. 0.05 秒. v1.0.46
我的评论