2025年11月9日，加州大学旧金山分校研究人员在《美国医学会杂志》（JAMA）上发表临床研究论文。 研究结果显示，适量饮用咖啡能降低房颤复发风险，每天一杯咖啡，可将房颤复发风险降低39%。咖啡中的咖啡因可能通过阻断腺苷受体、抗炎等机制，降低房颤复发风险。