王刚花一年多时间研究改良版回锅肉配方，研究出来后直接开源了…… 虽然餐饮相对不那么怕开源（因为人人都要吃饭，而掌握配方的人不可能做所有人的生意），但现实里，大部分人都还是把自己的配方当传家宝。王刚的开源精神真是难能可贵，简直是圣人啊。