三十年前，生活在中国，那时侯肯定没有吃过预制菜，都是家人自己买菜自己做菜，很少去餐厅吃饭。 现在生活在美国，一周去超市采购一次，冰箱里肯定有不少预制菜，节省了大量时间。 至于美国餐饮业，特别是麦当劳这种快餐行业，没有预制菜的标准化管理，成本怎么可能这么低，吃饱永远比吃好重要，对绝大多数普通人来说。 适应时代变化，接受预制菜，我们几乎别无选择。