初码

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5天前

再说一个中国餐饮冷知识,无论是路边摊,还是商场连锁店,后厨都有老鼠、蟑螂以及各种细菌滋生,99%的人应该都吃过老鼠爬过的灶台。但好在中国是100%熟食国家,所以其实只要多烧一会,也没啥大毛病

#餐饮安全 #食品卫生 #后厨问题 #熟食文化 #老鼠蟑螂

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凤凰网-凤凰网综合

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男子点外卖发现鸡腿爬出活蛆,官方通报

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谷风

2天前

许多大佬发声支持西贝,我认为冰冻食材不影响质量。即使是现宰家禽,能保证其喂养达标?我在中国外出吃饭会到固定酒楼下厨参与烹饪,有些菜还自己亲自炒(例如炆蟮所有厨师亦无法象我能做到爽脆口感)。我下厨另一个重要原因是提醒厨师不要用循环炸过的食油,因为最高档的酒楼也要反复炸4次才倒掉 五

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猫神

5天前

#海底捞小便门事件回顾,#赔偿220万元 还记得今年3月份,一则上海海底捞火锅店内有人“向火锅小便”的短视频吗?海底捞随后报警并索赔超过2300万元 9月12日,上海法院作出判决:被告唐某分别在指定报刊上赔礼道歉;并且赔偿各种损失 #共计220万元 你支持判决吗?你认为公平吗?😂😂

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凤凰网-都市报道

6天前

于东来:感谢西贝让我能放心吃饭

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网易新闻-中国新闻周刊

1个月前

字节171人食物中毒,知名餐厅被顶格罚款

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