Haozes
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1小时前
【媒体: #餐厅预制菜需要明示 国标草案已过审即将公开征求意见】9月13日据第一财经报道,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公开征求意见。届时,预制菜“身份”将有统一说法,餐饮门店是否使用、如何使用预制菜,也将首次纳入强制信息披露范畴。“该标准主要是规定定义和食品安全指标要求。”据一位参与起草的专家透露,草案对预制菜的分类、原料、加工工艺、贮存运输及检验方法作
凤凰网-凤凰网综合
媒体:从病死猪肉也吃到嫌弃预制菜,罗永浩的执念可以放下
网易新闻-极目新闻
实探罗永浩就餐的西贝门店:40余桌基本坐满,老罗包间上午10点就被预定,有顾客大喊“特意来支持贾总”
响马
2小时前
预制菜的问题是吃起来没有食材的鲜味。当然也可能有做得好的预制菜,但是至少我吃到的那部分,进口就一股腐败的味道。我宁愿去吃麻辣烫烤羊肉串,也不愿意吃预制菜。
西贝门店回应“罗永浩吐槽西兰花保质期2年”:冷冻锁鲜保存的有机花菜,进后厨参观需持健康证