央视网-光明日报2025-05-24 06:43:00炒菜用油门道多油虽香喷喷,却不能多吃。医学研究早已显示,过量摄入油脂容易引发血脂异常、肥胖、心血管病等健康问题。少吃油、吃好油,正逐渐成为大家的健康共识。然而,走进超市商场,大豆油、花生油、葵花籽油、茶籽油、菜籽油、玉米油、稻米油、亚麻籽油、橄榄油、核桃油……琳琅满目的植物油品种,令人眼花缭乱,常常犯起“选择困难症”。#炒菜油#烹饪技巧#厨房小技巧