#料理包

2天前

全国做连锁餐饮的都该感谢贾老板这次点了罗永浩，屎一样的操作把料理包暴露给群众，骂都是西贝挨了实际上这就是行业的一层窗户纸，和顾客以前有信息差而已冷冻果蔬的价格是新鲜果蔬的1/3甚至更低，不止西贝这种餐饮业，很多号称鲜果有真果肉的奶茶店用的也都是冷冻水果玉米杯都吃过吧，都冷冻玉米做的…… （再强调一遍我没说预制菜对，我非常讨厌这种模式，无奈客观事实上这是不可能回头的一个行业趋势很多朋友们之前就叹息过，未来各地有特色的小吃、好吃的店说不定会逐渐消失，越来越少因为它们打不过靠规模化降低成本的预制菜，大多消费者会依价格投票餐饮的同质化也会更加明显，所有品牌都想通过改良创造出更大众化的菜单以求“卖得多”，从而失去当地风格且吃且珍惜啊

罗永浩怒批西贝预制菜，消费者愤怒直言“太恶心”· 287 条信息

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