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央广网-央视新闻客户端

3个月前

如何强化食品安全全链条监管？一图读懂

记者21日了解到，国务院食安办要求各地结合实际贯彻落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。针对当前从农田到餐桌食品安全全链条监管中存在的衔接不畅等问题，《意见》提出了8项具体监管举措，这些举措覆盖食用农产品、食品生产经营许可、贮存、运输、寄递和配送、网络食品销售新业态、餐饮服务以及进口食品等多个关键环节，进一步强化了食品安全全流程、全生命周期监管，织密织牢了食品安全责任网。

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