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2月21日，山东科技大学宣布，学校教授施陈搏与团队历时4年，攻克行业技术难题，改变了茅台几十年的生产工艺，使茅台的年产量提高了30%-50%，次平率降低了99%以上。 2月22日，茅台集团：该校发布的内容有误，产量不可能提高这么多。

山科大宣称该校教授助力茅台增产三到五成，茅台集团：不可能

茅台成为国酒的经历和轶事 可能是1935年红军有经过茅台镇的经历，1949年周恩来在中南海召开会议，亲自审定茅台酒为开国第一宴的主酒。茅台从此迈入政治舞台。而毛泽东也没有忘记它。1958年，在成都，毛泽东对原贵州省委第一书记周林陪下了任务：“你搞它一万吨，要保证质量。” 朱大可在一篇题为“茅台 酒的文化象征”讲述到，茅台的现今地位，或许取决于首席广告师周恩来的努力。正是基于周的个人嗜好，茅台得以

2025年第一個月，茅台的董事長，五糧液的董事長都被抓了。

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