南方都市报

中消协点名“两个菜要价844元”损害消费者利益

中国食物本来就不健康，深加工的东西更是，多些餐饮行业倒闭也许对人的健康更好（特别是外卖）。

1月21日，山东济南。网曝济南姚有才辣糊汤华山旗舰店，员工每天将剩下的辣糊汤内的面筋、木耳、牛肉挑出来，用水清洗后继续添加到新的辣糊汤里售卖。 目前视频已被删除。

【独家|餐饮设备回收生意火爆 倒霉故事成流量密码】零下一度的夜里，狗哥带着七八位工人聚在一家意大利餐厅门口，板车、三轮车都到位了，等着开工“收尸”——回收这家五环外的餐厅。遛狗的居民路过感慨：在这里住了十几年，餐厅换了一茬又一茬。刘逸是这家餐厅的三位合伙人之一，30多岁。他年轻时读职高学西餐，留学法国一年。2008年回到国内的西餐厅工作。2023年3月，一位前辈叫上他和几个朋友，提议一起做意餐。他

餐饮“收尸人”亲述：2024年，火锅、茶饮成倒闭重灾区