西贝命悬一线：贾国龙卸任CEO、西贝大幅关店裁员 36氪独家获悉，春节前，贾国龙卸任西贝主品牌CEO，前任CEO董俊义重新回归该职。这距离贾国龙上一次高调的“回归挂帅”，仅不足两年。 而这位餐饮老将的自救动作还不止于此。近日，西贝对内宣告“因公司业务量大幅下降”，不少总部员工需待岗（按照最低工资标准执行），或是离开。 一位被要求离开的总部员工告诉36氪，公司给出三种方案——一是停薪留职；