《柳叶刀》尖锐批评新版美国膳食指南：制定过程受利益影响，危害公众健康 2026年1月，美国卫生与公众服务部、农业部联合发布《2025-2030年美国膳食指南》，颠覆延续30余年的经典膳食金字塔结构，引发全球营养与公共卫生领域强烈争议。 国际顶级医学期刊《柳叶刀》于2月28日发表评论文章，直言这份新版指南是“健康恶化的处方”，直指其制定流程失范、科学标准放宽、存在行业利益关联，或将损害公众健康。