慢性炎症是“隐形杀手”？ 什么是慢性炎症？ 一种机体感觉不到的非特异性炎症，由体内过多的自由基（氧化应激）引发。 有什么危害？ 导致炎症因子聚集在血管内皮，使心梗风险增加（即便胆固醇正常，风险也可从9%升至13.1%，是正常人的3倍）。 是癌症、糖尿病、肾病、阿尔茨海默病等“组合式慢性病”的共同土壤。 权威研究： 顶级期刊《自然食品》发表的一项覆盖12万人的大型研究揭示：每天摄入