这种米可以防“痴呆”？ 在追求健康长寿、守护大脑功能的当下，饮食对认知能力和衰老进程的影响，正被越来越多的科学研究证实。你是否想过，日常餐桌上最普通的米，换一种颜色，就能成为延缓大脑衰老、预防痴呆的“天然良方”？ 近期，发表于国际顶级期刊及多国权威研究共同揭示：黑色的米，是兼具改善记忆、预防痴呆、抗衰老三重功效的宝藏食材。 2025年底，一项发表在《自然· Aging》子刊上的研究显示，连续