最近，美国五角大楼披萨指数经常被提及到，一有战事，五角大楼旁边的披萨店，订单量激增。但披萨指数不是重点，这可让中国的基本盘，又赢了。他们说，你看看，一个国家级的军事指挥中心，连一个机关食堂都没有，连"2元的猪蹄"都吃不到。 但实际情况，其实现实恰好相反。美国五角大楼内部有自助餐厅、咖啡厅和多种商业餐饮点位，本质上都是市场化运营：个人刷卡买单、价格透明、和普通社会餐饮没有本质区别。食堂有营业时间，