菜籽油是厨房的“全能营养油”，它香气独特、耐高温，还富含健康成分。 一、营养优势突出 · 脂肪酸优秀：油酸含量高（60%以上），有助于心血管健康；饱和脂肪含量在常见油中很低。 · 富含营养素：含有维生素E、维生素K和植物甾醇，有益抗氧化、骨骼健康。 二、特别适合中式烹饪 · 烟点高：精炼菜籽油烟点≥190℃，稳定性好，适合爆炒、煎炸等高温烹饪，产生的有害油烟较少。 三、这样选购更安心