2025年12月6日，波兰、意大利等多个国际研究机构联合在《GeroScience》期刊上发表研究论文。 在这项Meta分析中，共纳入59项随机对照试验，涉及全球超过4000名成年参与者，全面评估了花青素及其富含食物对成人认知功能的影响。 研究发现，补充花青素或食用富含花青素的食物，能够显著改善整体认知水平，且在多个认知领域均产生显著积极影响。 具体来说，提升了总体认知能力、视空间处理与注意