郑州一火锅店新菜名水性杨花被指带有歧义，云南一基地将水性杨花改名冰清玉洁 近日，河南郑州一火锅店推出名为“水性杨花”的新菜品，有网友表示该名称带有歧义。 店方表示，该菜是云南的海菜花，当地人都叫它“水性杨花”，推出后收到不少顾客反馈，已经改为“海菜花”。 公开资料显示，海菜花是一种生长在水中的植物，也是一种食材，分布在大理洱海、丽江泸沽湖等地。其对生存环境的水质要求极高，被视为水质的“试金石