昨天遇到一个乌克兰朋友，问他北京的基辅餐厅到底是不是乌克兰餐厅，他说虽然名字叫基辅，但是中国人运营，做的都是俄罗斯菜。我也好奇乌克兰和俄罗斯菜的差别。