四川省的饥饿，从 1958 年到 1962 年，历时四年，是全国饥饿时间最长的省份。人口死亡约在 1000 万左右，是全国连续四年人口负增长的唯一省份。 时任重庆市委办公厅副主任廖伯康说：省委书记李井泉住在重庆潘家坪招待所的时候，几乎每天吃了晚饭先看电影，再打桥牌，或者先看戏再跳舞。看电影是专场 ，看戏是堂会。跳舞、打牌到凌晨再吃夜宵。 在西安，大饥荒期间陕西非正常死亡人口为 18.7 万人。