我以前被灌输了一种印象：日本食品安全性非常高，而且非常新鲜，因为很多食材都可以生吃。 后来发现，日本人就喜欢生食，这是落后的饮食文化带来的习惯，并不是因为日本食物更安全，他们是食物中毒大国，什么生肉都敢吃，连猪肉都敢吃生的，纯粹是胆子肥😂 日本的海鲜经常为了保存口感，而降低冷冻时间，导致寄生虫杀不全，其实就是为了食材的味道而牺牲安全性。 日本的食材也没有很新鲜，超市的鸡蛋和蔬菜的新鲜程度远不