背包健客2025-02-18 21:19:47近日,中国农业大学的研究人员在「Communications Medicine 」期刊上发表研究论文。 研究显示,饮食在生物衰老中起着重要作用,植物性食物有助于延缓衰老,而动物性食物或加速衰老。 此外,碳水化合物摄入量能延缓衰老,且存在因果关系,包括降低表型年龄,以及增加大脑灰质体积。#中国农业大学#饮食#生物衰老
背包健客2025-01-04 13:28:58经常吃这些食物会加速衰老? 近日,芬兰于韦斯屈莱大学的研究人员在「Clinical Nutrition 」期刊上发表了一篇研究论文。 在这项研究中,研究人员分析了FinnTwin12队列中826双胞胎,年龄在21-25岁之间,通过食物问卷形式收集了饮食信息,并使用表观遗传时钟评估了生物年龄,在双胞胎中分析了饮食模式与生物衰老之间的关联。 根据饮食信息,确定了6种饮食模式: 1、大量快餐、少量#饮食健康#生物衰老#研究结果