#膳食建议

1周前

建议口味重的人多吃高钾食物摄入充足的钾能，有助对抗疲劳，帮助控制血压、降低心血管疾病风险、保护骨骼等。此外，富钾饮食还有个被忽略的好处——抵消高钠饮食带来的伤害。钾与钠既是一对朋友也是一对冤家，钾主要存在于细胞内，而钠主要分布在细胞外，钾与钠既相互拮抗又相互协同，共同维持细胞正常的渗透压、酸碱平衡以及神经肌肉的兴奋性等。所以，吃完火锅、螺蛳粉等过咸的食物后，补点钾是一个不错的选择。

#高钾食物 #重口味饮食 #钠钾平衡 #健康饮食 #膳食建议

1个月前

长期蔬菜摄入不足更容易长胖？每天吃多少个鸡蛋合适？鸡蛋是营养价值全面且丰富的食物。北京大学公共卫生学院副教授张召锋表示，一般人每天吃1个鸡蛋最为适宜。而孕妇、上班族、学生以及大病初愈者，因对蛋白质需求较高，每天吃1到2个鸡蛋也没问题。不过，高脂血症和动脉硬化患者需控制鸡蛋摄入量，建议每周吃3到5个，差不多是每隔一天吃1个。蔬菜同样是每日饮食中不可或缺的一部分，长期蔬菜摄入不足可能让人长胖，导致多种生理机能下降，甚至会带来肠道菌群功能紊乱、毒素堆积增多等问题，进而增加肿瘤尤其是肠癌的患病风险。

#鸡蛋 #蔬菜摄入 #健康饮食 #膳食建议 #肠道健康