1.关键还是受习近平八项规定影响，我家乡高档酒楼得意时连大厅也不开，一枱消费数百元老板根本看不上眼，利润都不够包房里多开一瓶酒。习近平上台后首当其冲的受害者是顺德和中山的粤菜厨师，当年全国各大城市和省会城市里的粤菜酒楼都由顺德和中山厨师打理，厨师月入二、三万还包食宿，不赌都能剩钱。
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