【“无菌蛋”真的无菌吗？ #央视揭秘无菌蛋真相 】近期，各大电商平台涌现出大量“无菌蛋”产品，商家宣称这类鸡蛋“安全无菌，食用更放心”。所谓“无菌蛋”真的能做到完全无菌吗？“无菌蛋”与可生食鸡蛋是一种产品吗？对此，农业农村部食物与营养发展研究所研究员朱大洲进行了科普，称鸡蛋很难做到完全无菌，“事实上，它里面还是含有其他微生物的，并不像罐头一样无菌。”专家认为，“无菌蛋”实际上说的是里面不含沙门