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探寻书坊乡的千年文脉
iPaul
3天前
外国留学生在中国的饮食禁忌
Morris
4天前
中国人几千年来，把苦难吃成了文化。中国的美食丰富且味道繁杂，其实背后藏的是众多的苦难。一个地方的美食越多，这个地方曾经的苦难也就越多。比如说，贵州的折耳根味道像鱼缸水，却能够成为餐桌的硬菜。那是因为清朝时候大旱，百姓无粮，硬生生的把这种腥味吃成了习惯，甚至成了特色。而重庆的火锅呢，本质上是纤夫的求生饭，拣富人不要的动物内脏，用辣椒和花椒压腥味，既能延缓变质，又能麻痹饥饿的肠胃。而东北的乱炖，看似是
5天前
儒家思想影响为何深远
中国人研究院
2周前
中国文化是中国民主化的最大障碍，有些人就是不服气，拿日本，韩国，台湾东亚这几个国家来反驳老夫，这几个国家有哪个不是外部势力干预下完成的民主化转型？ 而老逼中一直吹嘘的六四学运也只不过是无知大学生跪在人民大会堂前求官老爷为自己做主罢了，跟韩国的光州事件，台湾的民主运动差远了。
德潤傳媒
作家司马中原讲自己的轮回，没有喝孟婆汤。
